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GC26 - "Mettre en oeuvre une opération de lutte contre le gaspillage alimentaire"

Description de la formation

Dispensé par
7.00 heures
sur 1 jour

(Module GC26 formation "Guide composteur.ice" - RS6396)

Objectifs

  • Définir le gaspillage alimentaire ;
  • Comprendre le contexte et les enjeux en France tout au long de la chaine d’approvisionnement ;
  • Appréhender la règlementation ;
  • Concevoir un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire : établir un diagnostic pour mesurer et analyser les causes et mettre en place un plan d’action.

Public

Agent.e.s de restauration, agent.e.s du service déchets. Guide et Maître composteur.ice.

Pré-requis : aucun.

Illustration
Une vue aérienne d'un groupe de personnes, tenant des lettres qui forment le mot "Compostons"
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Il n'y a pas de session prévue pour cette formation pour le moment.
Intéressé malgré tout ? Renseignez-vous auprès de l'organisme de formation Compostons.

Thématiques de la formation
  • Gaspillage alimentaire
Liste des modules
GC26 - Mettre en œuvre une opération de lutte contre le gaspillage alimentaire