Compostage, micro-organismes et risques sanitaires

Le compostage de la matière organique est un processus naturel, vivant, opéré par des microorganismes, bactéries, champignons. L’exposition à certains de ces organismes peut provoquer des affections, qui restent très rares.
Cette fiche détaille les risques potentiels et les quelques mesures préventives simples à mettre en œuvre dans le cadre du compostage de proximité.