Nicolas Mortas, Maître Composteur diplômé du Comité Jean Pain et ingénieur agronome diplômé d’Agrocampus Ouest, apporte son expérience scientifique et technique dans le développement des supports de formation et de la logistique. Il encadre également l’accompagnement de projets de gestion de proximité des biodéchets auprès de plusieurs collectivités territoriales de la région Lorraine et a élaboré divers contenus de formation adaptés aux besoins spécifiques des établissements concernés.