Atelier chantier d'insertion porte du pays de Mafate

Atelier chantier d'insertion porte du pays de Mafate

Description

chantier d'insertion avec comme outil pédagogique le maraichage et l'arboriculture conduit en agriculture biologique.
Nous sommes 12 ouvrier et 1 encadrant. Nous tendons a devenir autonome en substrat et sommes autonomes en compost.
Nous faisons du compost en suivant la méthode Berkeley, compostage rapide en 18 jours, avec les weekend et jour férié, nous le faisons en 30 jours. Nous valorisons tout les déchets sur 3000m2 ainsi que les légumes abimé issue d'une coopérative de fruits et légumes biologique. le système est fastidieux mais réaliste car nous sommes nombreux. L'outillage est entièrement mécanique, pas d'énergie fossile. Les sols du jardin ont été malmené par un travail constant avec motoculteur. Nous reconstruisons les sols par un apport en compost, lombricompost, terra preta.

Quantité de déchets traités
Moins de 5 tonnes
Type de matériel
fourche, sécateur, coupe branche, pelle, fourche croc, tuyau d'arrosage, arrosoir, sabre
Acteur accompagnateur
association An Grèn Kouler
Nom de l'exploitant
M Davioud Théau
Date de mise en route
janvier 2020
Structure de l'exploitant
atelier chantier d'insertion
Région
La Réunion