Restaurant l'Asparagus

Restaurant l'Asparagus

Description

Site de compostage autonome d'un professionnel de la restauration qui y composte tous ses biodéchets.

Quantité de déchets traités
Moins de 5 tonnes
Type de matériel
Composteurs en bois d'1m3 (x3)
Acteur accompagnateur
Communauté de communes de la Basse Zorn
Nom de l'exploitant
Jérémy Wurmel
Date de mise en route
août 2022
Structure de l'exploitant
Entreprise (restaurant commecial)
Région
Grand Est