La fonction Guide Composteur modules de spécialisation GC24, 25 et 26

Cette formation de un jour et demi et demi fait parti d'un parcours complet de Guide Composteur et Pailleur porté par la Maison de l'agriculture Biologique du Finistère pour le compte du CNFPT Bretagne.

Terhao interviendra sur les modules suivants:

Jour 1 matin : Module GC 24 « Mettre en œuvre une opération de lombricompostage (ou vermicompostage) ».

Formateur: Julien VACHER (Terhao)

• Comprendre les spécificités du lombricompostage, notamment les restrictions.
• Savoir utiliser un lombricomposteur domestique.
• Appréhender les points de vigilance.
• Les espèces de vers, métabolisme et reproduction.
• Le lombricompostage partagé.
• Observation d’un lombricomposteur en fonctionnement

Jour 1 après-midi : Module GC 25 « Mettre en œuvre une opération de compostage de sous-produits de toilettes sèches ».

Formateur: Julien VACHER (Terhao)

• Comprendre les enjeux de l’assainissement dit écologique.
• Analyse de la réglementation en vigueur.
• Typologie de toilettes sèches et des sous-produits.
• Focus sur la toilette à litière et le protocole de compostage.
• Point sur la bactériologie et l’agronomie.
• Gestion des urines pures et des lixiviats.

Jour 3 matin : Module GC 26 « Mettre en œuvre une opération de lutte contre le gaspillage alimentaire ».

Formatrice: Sabrina DELLA ROMA (Association Aux Gouts du Jour)

• Identifier les principales causes du gaspillage alimentaire et mesurer les conséquences.
• Comprendre les principes et enjeux de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
• Comprendre les textes réglementaires.
• Présentation des outils de diagnostics et d’une étude de cas.