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Lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration collective

Description de la formation

38.50 heures
sur 6 jours

Animée par des professionnelles de la lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective, cette formation vous donnera les clés pour réaliser un diagnostic, mettre en place une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire efficace et ainsi répondre aux obligations de la loi EGAlim.

De septembre à décembre 2024 - Alternance de modules en présentiel et en distanciel

Durée : 3,5 jours + module optionnels (2 jours)

Public : personnel d'encadrement, personnel de service, chargé.e de projets, chargé.e de prévention déchets, personnel de cuisine, référent technique restauration, personnel de santé, personnel pédagogique, responsable de service

Toutes les informations sont disponibles dans la rubrique "Plaquette de la formation".

Se préinscrire
Illustration
Bacs de tri gaspillage alimentaire

Infos pratiques

Comment financer ma formation ?

Rue des 4 éléments
54340 Pompey
France

Conditions tarifaires

Prise en charge (employeur, OPCO, association, etc.)
1190 € TTC/personne pour le parcours de formation (soit 3,5 jours)
340 € TTC/jour/personne pour les modules optionnels, soit 1870 € TTC/personne pour le parcours de formation avec la totalité des modules optionnels

Autofinancement
420 € TTC/personne pour le parcours de formation (soit 3,5 jours)
120 € TTC/jour/personne pour les modules optionnels, soit 660 € TTC/personne pour le parcours de formation avec la totalité des modules optionnels

Conditions d'hébergement

Contactez l'organisme pour plus d'informations.

Liste des pré-requis

Maîtrise des savoirs de base en français (à l’oral et à l’écrit).
Maîtrise et accès à un outil informatique permettant de suivre les modules en distanciel.

Formateur(s)

En attente de validation.

Instance organisatrice

Organeo - Eisenia - Ecole du compost

Date limite d'inscription :

Thématiques de la formation
  • Gaspillage alimentaire