Objectifs

Avoir la capacité de :
✓ Piloter des projets et des opérations de prévention-gestion de proximité des biodéchets.
✓ Mobiliser et accompagner des relais de terrain.
✓ Informer et sensibiliser les différents publics.
✓ Mettre en place et animer des opérations de prévention-gestion, domestiques, partagées, et autonome sur son territoire.

Programme

1ère session de 3 jours :

Les perfectionnements techniques
(MC1) 2 jours
La biologie du compost : retour sur le processus biochimique du compostage, et les différents cycles, azote, carbone, matières.
Analyse et fonctionnement du sol : présentation des propriétés et rôles du sol.
Diagnostic d’une opération de proximité, étude de cas concrets, réalisation de fiche de suivi et d’accompagnement.
Les différentes techniques de compostage, choix des techniques, dimensionnement des installations...

Informer les différents publics (MC3)- 1 jour
Identifier les problématiques liées aux biodéchets en fonction d’un public cible.
Connaître les compétences respectives de collectivités et leurs articulations.
Créer ses outils d’animation et de communication.

2ème session de 3 jours :

Animer et mettre en place des opérations de gestion de proximité des biodéchets (MC 2) 2 jours
Réaliser un diagnostic sur le terrain, évaluer les potentialités d’un projet, repérer les points forts et points faibles.
Mettre en place une concertation,
Adapter et installer le matériel en lien avec une formation adaptée.
Les outils de suivis et d’accompagnement d’un projet.
Chacune de ces étapes sera développée en fonction des spécificités liées au compostage domestique, partagé ou autonome.

Mobiliser et accompagner les relais de terrain (MC 4) 1 jour
Créer, animer et dynamiser un réseau de guides et maîtres composteurs.

Un projet personnalisé accompagné (5 heures) :

Conduire et évaluer un projet de gestion des biodéchets sur un territoire (MC5)
Définir le cadre d’un projet, le mettre en œuvre, identifier les critères d’évaluation.

Maître-Composteur:
C’est un professionnel, référent technique et un animateur de la prévention et de la gestion de proximité des biodéchets. Il a sa place sur les opérations de compostage domestique aussi bien que de compostage partagé (semi-collectif) et autonome en établissement.

Le plus fréquemment, il est salarié d’une structure relais :
• association du secteur environnemental, éducatif, social, ou association ou société spécialisée dans les jardins ou le compostage
• consultant spécialisé dans le domaine
• ou, comme le Chargé de Mission Déchets, salarié d’une collectivité compétente en matière de collecte et/ou de traitement de déchets (syndicats de collecte et/ou traitement, communautés d’agglomération, communautés de communes, communautés urbaines, conseils généraux…)

Dans les collectivités, le Maître-Composteur est rattaché au service de gestion/traitement des déchets et/ou de la prévention des déchets.
Selon la taille et la structuration de la collectivité, il est sous l’autorité directe d’un chef de service, d’un chargé de mission prévention (ou faisant office) et peut lui-même encadrer des agents techniques ou agents de communication pour les fonctions qui lui incombent. Il peut également s’appuyer sur des relais de terrain. Les actions d’information et d’accompagnement vers les différents publics visés imposeront des interventions en soirée et week-end.

Il travaille en collaboration avec d’autres services de la collectivité ou communes adhérentes (traitement des déchets, espaces verts, politique de la ville, urbanisme, communication, affaires scolaires…) et en collaboration avec d’autres structures locales et départementales (associations de jardiniers, d’éducation à l’environnement, du secteur social, bailleur social, syndics de copropriété, chambres consulaires, organisations professionnelles…).

Dans tous les cas, la nature de ses activités implique une certaine responsabilité dans l’atteinte des objectifs et une certaine autonomie dans l’organisation du travail (en fonction des moyens de la structure). Ses activités doivent s’articuler avec celles d’autres intervenants parmi lesquels les Chargés de Mission Déchets, les Guides-Composteurs et les Référents de Site. Elles sont exercées sous les directives et le contrôle du supérieur hiérarchique ou donneur d’ordre (planning et rapport d’activités, bilan des actions).

Point de vigilance : Pour intégrer la formation Maître Composteur, il faut avoir suivi tous les modules de la formation Guide Composteur (ou justifier d’une expérience professionnelle / personnelle significative pour les modules concernés). Des conditions dérogatoires pourront être proposées au cas par cas.

Durée : La formation est organisée en 2 sessions de 3 jours en présentiel (possibilité d'hébergement sur le site de la formation) et une journée en distanciel.

Lieu : la Maison des Alternatives est un tiers lieu situé dans un territoire rural, le pays d'Othe (Aube). L'association e-graine Grand Est gère et anime ce lieu autour de projets citoyens : café associatif, espace culturel, résidences et stages thématiques...
Possibilité de venir chercher les stagiaires en gare de Troyes (10) ou de Sens (89).

Publics : guides composteurs ayant réalisé le parcours complet (ou expériences validées par un questionnaire et un entretien téléphonique préalable)
• Agents des collectivités
• Salariés d’entreprises ou d’associations
• Porteurs de projet (bénévoles ou demandeurs d’emploi).

Cette formation est éligible au Compte Personnel de Formation

Maîtriser le lombricompostage, fabriquer son lombricomposteur.

> Unité GC1 – Exercer la fonction de guide-composteur, les fondamentaux (1/2 journée) :
- Module GC11 – Maîtriser les principes techniques et pratiques de la gestion domestique

Formation ouverte à tous, obligatoire pour les Guides Composteurs
équivaut au "GC11-deuxième partie"

RDV Lieu salle : Salle Dijon Métropole - Dijon
Lieu terrain : placette de compostage Heudelet 26 ou Clémenceau - Dijon

Pour être validée, la formation "Guide composteur" doit être complétée par les modules :
> Le compostage partagé - Les fondamentaux 1 (1/2 journée)
> Le compostage partagé - Spécialisation (1/2 journée)
> Approfondissement - Informer les Publics (1/2 journée)
> Approfondissement - Les rôles et missions du Guide Composteur (1/2 journée)

Mettre en œuvre une opération de lombricompostage (ou vermicompostage)
> Identifier la place et le rôle des vers de terre dans la nature
> Expliquer les enjeux du compostage d'intérieur (quelles solutions en appartement, le compostage partagé et le lombricompostage en très petits jardins)
> Analyser le fonctionnement d'une installation de lombricompostage
> Caractériser et utiliser le lombricompost et le percolat (jus du lombricompost)

> Unité GC2 – Exercer la fonction de Guide Composteur, les spécialisations
- Module GC22 - Mettre en œuvre une opération de compostage partagé

Formation ouverte à tous, obligatoire pour les Référents de site et les Guides Composteurs
équivaut au GC22

Lieu du RDV : Salle Dijon Métropole - Dijon
Lieu terrain : placette de compostage Junot/Clémenceau - Dijon

Pour être validée, la formation "référent de site" doit être complétée par le module "Le compostage partagé - Les fondamentaux 1" - 1/2 journée

Pour être validée, la formation "Guide composteur" doit être complétée par les modules :
> Le compostage partagé - Les fondamentaux 1 (1/2 journée)
> Les fondamentaux 2 (1/2 journée)
> Approfondissement - Informer les Publics (1/2 journée)
> Approfondissement - Les rôles et missions du Guide Composteur (1/2 journée)

• Identifier les différents déchets verts et leurs caractéristiques (les gros volumes, leur saisonnalité, les difficultés à composter…)
• Expliquer les raisons et les avantages du paillage
• Sélectionner les solutions par type de déchet vert ou par fonction
• Mettre en oeuvre différentes techniques de gestion écologique des jardins : broyage à la tondeuse, paillage au jardin d’ornement, au potager, au verger…

> Unité RS1 – Exercer la fonction de référent de site, les fondamentaux (1/2 journée) :
- Module RS11 – Définir et analyser la gestion domestique des déchets de jardin et déchets de cuisine

Formation ouverte à tous, obligatoire pour les Référents de site et les Guides Composteurs
équivaut au "RS11" ou "GC11-première partie"

Pour être validée, la formation "référent de site" doit être complétée par le module "Le compostage partagé - Spécialisation" - 1/2 journée.

Pour être validée, la formation "Guide composteur" doit être complétée par les modules :
> Le compostage partagé - Spécialisation (1/2 journée)
> Les fondamentaux 2 (1/2 journée)
> Approfondissement - Informer les Publics (1/2 journée)
> Approfondissement - Les rôles et missions du Guide Composteur (1/2 journée)